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資料情報
| タイトル | 低炭水化物ダイエットへの警鐘 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｲﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂ/ﾀﾞｲｴｯﾄ/ｴﾉ/ｹｲｼｮｳ |
| 著者 | Ｔ．コリン・キャンベル‖著 |
| 著者ヨミ | ｷｬﾝﾍﾞﾙ,T.ｺﾘﾝ |
| 著者標目(著者紹介) | コーネル大学栄養生化学部名誉教授。著書に「チャイナ・スタディー」がある。 |
| 著者 | ハワード・ジェイコブソン‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｪｲｺﾌﾞｿﾝ,ﾊﾜｰﾄﾞ |
| 著者標目(著者紹介) | オンラインマーケティングのコンサルタント。健康教育者。 |
| 著者 | 鈴木／晴恵‖訳 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ﾊﾙｴ |
| 出版者 | 評言社 |
| 出版者ヨミ | ﾋｮｳｹﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 糖質（炭水化物）を制限して動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性とは。栄養学の世界的権威であるキャンベル博士らが、「食と健康」の真実を明らかにする。食事療法で疾病を治癒した症例も掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8282-0592-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| ページ数等 | 167,11p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 498.583 |
| ＮＤＣ10版 | 498.583 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21166787 | 岡谷市本館 |
閉架
|
498 ｷ | 一般書 |
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